Descriptif
C’est une formation en 3 ans constituée d’une première année correspondant à une seconde pro « productions »
puis des classes de 1ère et terminale. L’enseignement est modulaire et pluridisciplinaire.
23 semaines de stage sont prévues sur les 3 ans.
L’examen se décline en CCF (contrôle en cours de formation) et épreuves terminales.
Cette formation donne la capacité de reprise d’une exploitation viticole.
Les conditions de la formation
Voies d'apprentissage
- Formation scolaire
Admission
Elèves de 3ème (procédure académique AFFELNET),
2nde GT, 2nde Pro, 1ère (dossier à compléter)
– Titulaires d’un CAP(A)
– Ayant un projet d’installation sur une exploitation
de type viticole ou souhaitant travailler en tant que
salarié au sein d’une exploitation viticole
Poursuites d'études
BTSA VO
BTSA ACSE
BTSA TC
Les métiers
Chef d’exploitation
Ouvrier qualifié en exploitation viticole
Maitre de chai
Salarié au sein d’organisme para-agricole, de coopérative, ou d’entreprise de travaux viticoles,…